مدیریت دستور تهیه استانداردسازی و کنترل هزینه
ساخت دستورالعمل تهیه، محاسبه دقیق هزینه مواد اولیه و استانداردسازی آماده‌سازی غذا و نوشیدنی.
- ۱۵ روز اکانت واقعی
- بدون کارت بانکی
- بدون نصب
- دقت هزینه
- ۱۰۰٪
- کیفیت محصول
- یکسان
- کسر انبار
- خودکار
- افزایش حاشیه سود
- +۱۵٪
سیستم مدیریت دستور تهیه منووکس به شما امکان می‌دهد برای هر محصول دستورالعمل دقیق تهیه بسازید. با تعریف مواد اولیه و مقادیر مصرفی، هزینه دقیق هر محصول محاسبه می‌شود و کیفیت محصول نهایی تضمین می‌گردد.
امکانات استانداردسازی و کنترل هزینه
همه‌ی ابزارهایی که برای این بخش لازم دارید، در همان پنل یکپارچه‌ی منووکس.
ساخت دستورالعمل
ایجاد دستورالعمل دقیق برای هر محصول با مراحل تهیه.
محاسبه هزینه
محاسبه خودکار هزینه مواد اولیه هر محصول.
مقادیر دقیق
تعریف مقادیر دقیق مواد اولیه برای هر وعده.
لایه‌بندی مواد
تعریف مواد اولیه در سطوح مختلف از انبار تا مصرف.
تحلیل سودآوری
بررسی حاشیه سود هر محصول بر اساس هزینه واقعی.
استانداردسازی
تضمین کیفیت یکسان محصول در تمام شعب.
اتصال به انبار
کسر خودکار مواد اولیه از انبار با هر سفارش.
چاپ دستورالعمل
چاپ دستورالعمل تهیه برای استفاده در آشپزخانه.
چطور کار می‌کند؟
از ثبت‌نام تا اولین فروش، فقط چند قدم کوتاه.
- ۱
مواد اولیه را تعریف کنید
لیست مواد اولیه و قیمت‌ها را وارد کنید.
- ۲
دستورالعمل بسازید
مراحل تهیه و مقادیر مواد را مشخص کنید.
- ۳
هزینه را مشاهده کنید
هزینه دقیق و حاشیه سود هر محصول را ببینید.
“با دستور تهیه منووکس، هزینه دقیق هر بشقاب را می‌دانم و توانستم قیمت‌گذاری بهینه‌تری داشته باشم.”
سوالات شما، پاسخ‌های ما
پاسخ کوتاه به پرتکرارترین سوال‌های مدیران کافه و رستوران درباره‌ی این بخش.
پاسخ سوالتان را پیدا نکردید؟
کارشناس‌های ما ۹ صبح تا ۹ شب پاسخگو هستند.
آیا هزینه به صورت خودکار محاسبه می‌شود؟
بله، با تعریف مقادیر مواد اولیه و قیمت آنها، هزینه دقیق هر محصول به صورت خودکار محاسبه می‌شود.
آیا امکان مقایسه هزینه در شعب مختلف وجود دارد؟
بله، در سیستم چند شعبه می‌توانید هزینه تهیه در شعب مختلف را مقایسه کنید.
آیا با انبار ارتباط دارد؟
بله، با هر سفارش مواد اولیه به صورت خودکار از انبار کسر می‌شود.
۱۵ روز رایگان منووکس را تست کنید
استانداردسازی و کنترل هزینه را روی کسب‌وکار خودتان بسنجید؛ کارت بانکی نمی‌خواهد.
- ۱۵ روز اکانت واقعی
- بدون کارت بانکی
- راه‌اندازی همان روز