پیشنهاد ویژه: 20٪ تخفیف فقط برای 20 کسب‌وکار اولمشاهده بیشتر
مدیریت مالی

داشبورد تحلیلی رستوران؛ چه چیزی را باید هر روز ببینید؟

۵ شاخص کلیدی که هر مدیر رستوران باید روزانه چک کند.

امیر کاظمی۸ شهریور ۱۴۰۵7 دقیقه مطالعه

به‌روزرسانی: ۱۰ مهر ۱۴۰۵

داشبورد تحلیلی رستوران

بدون داده، تصمیم‌گیری حدس است.

داشبورد تحلیلی - چرا مهم است؟

در این مقاله به صورت عملی و با مثال‌های واقعی از کافه‌ها و رستوران‌های ایرانی بررسی می‌کنیم.

  • فروش به تفکیک ساعت و کانال
  • پرفروش‌ترین و کم‌فروش‌ترین آیتم‌ها
  • حاشیه سود ناخالص روزانه

چطور با منووکس اجرا کنیم؟

منووکس تمام این فرآیند را در یک داشبورد یکپارچه ارائه می‌دهد: از ثبت موجودی تا گزارش سود و زیان. کافیست دسته‌بندی‌ها را تعریف کنید، رسپی‌ها را وارد کنید و گزارش روزانه بگیرید.

داشبورد منووکس، ۵ شاخص حیاتی را هر صبح به شما پیامک می‌کند.

جمع‌بندی

با پیاده‌سازی همین ۳ قدم ساده، در ۳۰ روز آینده کاهش هزینه و افزایش بهره‌وری را خواهید دید.

همین سیستم را ۱۵ روز روی کافه خودتان تست کنید

حسابداری کافه، صندوق فروش، انبار، ضایعات و منوی QR در یک پنل. کارت بانکی نمی‌خواهد.